Ciuperci cu rosii pe pat de mamaliga

Postat de lilik in Mancaruri de post
20 Noi 2012 | 20199 vizualizari
Ciuperci cu rosii pe pat de mamaliga

Nimic mai simplu si mai gustos...

Ingrediente

  • 500 gr mix de ciuperci cu hribi congelate
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • patrunjel verde
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
  • 5 rosii mari.
  • 2 linguri vin alb

Mod de preparare

Decojim rosiile si le taiem cubulete mici.

Curatam ceapa si usturoiul si le tocam marunt,apoi le punem intr-o tigaie cu uleiul,sa se caleasca.Cand incep sa se rumeneasca punem ciupercile (fara sa le dezghetam) si le lasam pana scade toata apa pe care o lasa,apoi stingem cu cele 2 linguri de vin alb,iar cand s-a evaporat punem cubuletele de rosie.

Lasam pe foc mic 10 minute(pana scade sosul putin),potrivim de sare si piper,verificam daca sunt gata,apoi dam deoparte si punem patrunjelul verde tocat.

Servim ciupercile pe pat de mamaliga.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu rosii pe pat de mamaliga" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (46)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de ciuperci cu cartofi si masline

Postat de katty

Salata de ciuperci cu cartofi si masline

Trecem ciupercile printr-un jet de apa, le curatam si le taiem felii subtiri. Intr-o tigaie punem o lingura de ulei de masline si adaugam ciupercile. Adaugam zeama de lamaie, un praf de sare si...

Citeste continuarea

Ghiveci de legume

Postat de comanligia

Ghiveci de legume

Ardeii si vinetele se coc pe o plita elecrtica sau pe aragaz. Dupa ce sau copt se curata de pielite,ardeii de seminre si se toaca cubulete,vinetele se lasa cateva minute sa-si scurga zeama.Apoi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.11.2012, 18:28
ooo, daaaa! buuun tare
la 20.11.2012, 18:29
vai.Lilik cam de asa ceva imi este mie acum pofta,place mult
la 20.11.2012, 18:30
wowwwwww ce bunatate
la 20.11.2012, 18:30
Laura chiar fff bun
la 20.11.2012, 18:32
Cris te invit la masa
si mie de cateva zile imi statea gandul la ele,dar le-am venit de hac

Vezi toate comentariile (46)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking