Ingrediente
- 500 gr ciuperci champignon (aprox. 10 buc)
- 200 gr kaizer
- 2 cepe mari
- frunze patrunjel
- 200 gr cascaval
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare
Ciupercile se curata de pielite
Kaizerul si ceapa se taie marunt
Cascavalul se da pe razatoarea mare
Patrunjelul se taie marunt
Intr-o tigaie se pune ceapa, kaizerul si coditele de la ciuperci taiate marunt, se calesc la foc mediu pt 10 minute, asezonandu-se cu sare si piper
Intr-o tava de yena se aseaza ciupercile, se umplu cu compozitia obtinuta anterior
Deasupra se pune cascavalul ras si se da la cuptor pt 30-35 minute
Se servesc calde, decorandu-se cu patrunjel tocat Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
