Ingrediente
- 1 kg ciuperci champignon proaspete,
- branza dulce de vaci(cas dat pe razatoare),
- 1 lingura smantana,
- lingura marar verde tocat,
- lingura patrunjel verde tocat
- ,1 lingura ceapa alba tocata marunt sau ceapa verde,
- 1-2catei de usturoi presati,
- sare,piper.
Mod de preparare
Ciupercile se curata de pielite,se spala.Cozile se toaca marunt si se amesteca cu branza,smantana,verdeata,ceapa,usturoi,sare,piper.Ciupercile se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt,se umplu cu compozitia preparata,se dau la cuptor cca 30-40 min.
Se servesc cu cartofi aurii si sos de usturo,smantana sau garnitura la ce aveti prin frigider.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute cu branza la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (9)
|
