Mini ciuperci la cuptor cu branza de burduf

Postat de mihaelar63 in Mancaruri de legume
27 Dec 2021 | 5149 vizualizari
Mini ciuperci la cuptor cu branza de burduf

 Cand am pus in cos aceste ciupercute , chiar nu aveam idee cum vor fi preparate . Am vorbit la telefon cu fratele meu mai mic , care este mare gurmand si mi-a zis ca-si face ciuperci la cuptor cu branza si ardei . Pai asta imi fac si eu !!!! Asa  -am exclamat !!!!

Ingrediente

  • 250 gr mini -ciuperci
  • 150 gr branza burduf
  • 100 gr chorizo
  • 50 ml ulei masline
  • 1 gogosar
  • 1 lingurita usturoi granulat
  • sare
  • piper negru macinat
  • cimbru verde tocat
  • patrunjel verd e tocat

Mod de preparare

  •  Ciupercile se spala si se feliaza. Gogosarul se feliaza si el .
  • Chorizo se taie in jumatati de rondele .
  • Se  pun toate intr-un vas de ceramica termorezistenta .
  •  Amestecati cu ulei , verdeata taiata, sare , piper si usturoi granulat .
  • Vasul cu ciuperci astfel pregatite si condimentate se da 15 minute la cuptor la 180 grade C.
  •  Dupa acest timp se scoate si se pune branza de burduf farmitata , din loc in loc .
  • Mai dati vasul la cuptor 5-10 minute ,pana cand branza se topeste frumos .
  • La servire se presara patrunjel verde , pentru o nota de prospetime .
  •  Ciupercile acestea ori au iesit foarte delicioase, ori  nu am mancat de multisor ciuperci .
  •    Pofta buna !!!
  •  
Daca ti-a placut reteta noastra "Mini ciuperci la cuptor cu branza de burduf" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (22)
Retete similare

Dovlecei umpluti cu branzeturi

Postat de RuxyRux

Dovlecei umpluti cu branzeturi

Dovleceii se spala bine apoi se taie in jumatate pe lung. Cu o lingura se scobeste interiorul, apoi se toaca. Intr-o tigaie se pune uleiul de masline, se adauga ceapa si usturoiul tocate, si...

Citeste continuarea

Tocanita de linte

Postat de sufletista

Tocanita de linte

Curatam legumele.le spalam si le tocam. Intr-o cratita adaugam putin  ulei de masline, ceapa si lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam ardeii, vanata si lasam sa se caleasca putin...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.12.2021, 18:49
la 27.12.2021, 19:27
Super!
la 27.12.2021, 19:34
la 27.12.2021, 20:19
Chiar arata bine!
la 27.12.2021, 21:13
Delicioase!

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking