Mini ciuperci la cuptor cu branza de burduf

Postat de mihaelar63 in Mancaruri de legume
27 Dec 2021 | 8289 vizualizari

 Cand am pus in cos aceste ciupercute , chiar nu aveam idee cum vor fi preparate . Am vorbit la telefon cu fratele meu mai mic , care este mare gurmand si mi-a zis ca-si face ciuperci la cuptor cu branza si ardei . Pai asta imi fac si eu !!!! Asa  -am exclamat !!!!

Ingrediente

  • 250 gr mini -ciuperci
  • 150 gr branza burduf
  • 100 gr chorizo
  • 50 ml ulei masline
  • 1 gogosar
  • 1 lingurita usturoi granulat
  • sare
  • piper negru macinat
  • cimbru verde tocat
  • patrunjel verd e tocat

Mod de preparare

  •  Ciupercile se spala si se feliaza. Gogosarul se feliaza si el .
  • Chorizo se taie in jumatati de rondele .
  • Se  pun toate intr-un vas de ceramica termorezistenta .
  •  Amestecati cu ulei , verdeata taiata, sare , piper si usturoi granulat .
  • Vasul cu ciuperci astfel pregatite si condimentate se da 15 minute la cuptor la 180 grade C.
  •  Dupa acest timp se scoate si se pune branza de burduf farmitata , din loc in loc .
  • Mai dati vasul la cuptor 5-10 minute ,pana cand branza se topeste frumos .
  • La servire se presara patrunjel verde , pentru o nota de prospetime .
  •  Ciupercile acestea ori au iesit foarte delicioase, ori  nu am mancat de multisor ciuperci .
  •    Pofta buna !!!
  •  
Daca ti-a placut reteta noastra "Mini ciuperci la cuptor cu branza de burduf" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (22)
Retete similare

Chiftele de dovlecei

Postat de Ksenya

Chiftele de dovlecei

Dovleceii ii spalam si-i dam pe razatoarea mare, adaugam sare si-i amestecam, lasam 5-6 minute. Eliminam zeama pe care au lasat - o cu ajutorul unei site sau folosind mainile si storcand bine....

Citeste continuarea

Gulyas de cartofi cu legume - Multicooker

Postat de timea

Gulyas de cartofi cu legume - Multicooker

Inainte de toate curatam si spalam bine legumele. Punem in vasul de la cooker (sau daca faceti pe aragaz intr-o cratita, wok) putin ulei si pornim functia fry timp de 15 min. Punem pe rand...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.12.2021, 18:49
la 27.12.2021, 19:27
Super!
la 27.12.2021, 19:34
la 27.12.2021, 20:19
Chiar arata bine!
la 27.12.2021, 21:13
Delicioase!

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or