Ingrediente
- 10 ciuperci champignon de marime medie
- 100 gr branza Cheddar
- 3 linguri tocate de ceapa verde
- 2 linguri pesmet
- 2 linguri ulei masline
- 1 ou
- nucsoara macinata
- piper negru macinat
- boia ardei dulce
- sare
- rosiipentru servit
Mod de preparare
- Se curata ciupercile de membrana exterioara.
- Se scot din fiecare ciuperca coditele care apoi vor fi tocate marunt.
- Branza Cheddar se taie cubulete cat se poate de marunte.
- Amestecati coditele tocate de ciuperci cu Cheddar, ceapa verde tocata ou, pesmet, sare, piper, boia si nucsoara.
- Cu ajutorul unei pensule de silicon se ung ciupercile interior exterior cu ulei de masline. Sarati ciupercile si le asezati intr-un vas termorezistent.
- Fiecare palarioara de ciuperca se umple cu amestecul preparat.
- Dati tava la cuptor 20 minute pana cand ciupercile noastre incep sa se gratineze.
- Serviti ciupercile umplute cu Cheddar si ceapa verde alaturi de legumele preferate. Pofta buna !!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute cu cheddar si ceapa verde" nu uita sa-i faci un review. |
!!! 
