Ciuperci umplute la tigaie -2

Postat de mihaelar63 in Mancaruri de legume
15 Mai 2017 | 5047 vizualizari
Ciuperci umplute la tigaie -2

 Rapid de preparat cu ce gasesti prin frigider .  Aceste ciuperci pot fi preparate si la gratar. Bune  si ca ,,Reteta   pentru picnic ".

Ingrediente

  • 6 ciuperci mari
  • 100 gr branza moale Brie
  • 100 gr carnat picant chorizo
  • pudra de nucsoara
  • sare-optional
  • ulei masline
  • patrunjel verde

Mod de preparare

  1. Se pune apa cu sare, la clocotit si se scufunda ciupercile in ea.
  2. Prin oparire, pielita ciupercilor se va curata foarte usor.
  3. Se scot coditele de la ciuperci . Tocati marunt coditele ciupercilor.
  4. Spalati si tocati patrunjelul verde.
  5. Feliati carnatul chorizo.
  6. Carnatul va da gustul picant si usor gust de usturoi. Nu mai este nevoie pentru a fi piperat preparatul.
  7. Branza se taie bucatele.
  8. Ciupercile se pudreaza cu nucsoara si se se pun intr-o tigaie teflonata .
  9. In fiecare ciuperca, se distribuie coditele tocate, branza, patrunjel verde si se stropesc cu putin ulei de masline.
  10. Apoi se pune in fiecare palariuta, o felie mai grosuta de carnat si din nou branzica pe deasupra.
  11. In tigaie, se toarna 100 ml apa, se pune capac deasupra si se lasa la foc mic 10 minute, pana branza incepe sa se topeasca.
  12. Decorati cu patrunjel verde.
  13. Serviti ciupercile umplute, alaturi de legumele preferate. Noua ne plac insotite de rosii.
  14. Ciupercile umplute sun gustoase, servite atat calde, cat si reci.
  15. Am dorit un preparat cu continut de sare redus, carnatul a continut suficienta sare.

                Pofta buna !!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute la tigaie -2" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciuperci brune umplute la tigaie

Postat de RuxyRux

Ciuperci brune umplute la tigaie

In doua linguri de masline, punem ciupercile spalate cu partea interioara in jos, punem capacul si le lasam 2 minute sa se inmoaie. Intoarcem ciupercile, luam tigaia de pe foc, punem in fiecare...

Citeste continuarea

Ciupercute umplute cu cascavea, la tigaie

Postat de mihaelar63

Ciupercute umplute cu cascavea, la tigaie

 Ciupercile se curata de pelite si se scot coditele . Sarati ciupercile si le ungeti in interior cat si in exterior cu ulei de masline . Taiat cascaveaua cubulete marunte...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.05.2017, 23:52
Ce bunătate! Minunat!
la 16.05.2017, 00:14
bune bune
la 16.05.2017, 05:50
vai, chiar imi lasa gura apa!
la 16.05.2017, 07:11
tare bune, Mihaela!
la 16.05.2017, 08:16
Yammy

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking