Ingrediente
- 8 ciuperci champigon marisoare;
- 8 felii de cascaval;
- 3-4 felii bacon gata feliat subtire;
- 2-3 catei de usturoi pisati;
- putin patrunjel;
- chimen macinat;
- sare;
- piper
Mod de preparare
Se curata ciupercile de coaja (unii nu le curata, dar mie asa imi place), si se rup coditele.
Bacon-ul se toaca marunt si se rumeneste putin intr-o tigaie antiaderenta.
Tocam coditele ciupercutelor si le amestecam cu bacon-ul rumenit, usturoiul pisat si putin patrunjel. Potrivim de sare, piper. Punem deasupra ciupercilor umplute cate o felie de cascaval si presaram chimen macinat grosier.
Acoperim tigaia cu un capac si le punem la foc mic. Sunt gata cand cascavalul s-a topit si ciupercile au o textura diferita. Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute, la tigaie" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (35)
|
