Ciupercute umplute cu mix de legume

Postat de anuta in Aperitive / Garnituri
15 Iul 2016 | 3543 vizualizari
Ciupercute umplute cu mix de legume

pentru concurs retete de vara!

Ingrediente

  • 8 ciuperci mari,2
  • 50 g mix de legume mexico
  • 100 g kaizer,
  • 50 ml ulei de masline,
  • 25 g mix de legume deshidratate fara sare,
  • 20 g amestec condimente,
  • sare ,
  • 2 felii subtiri cascaval

Mod de preparare

1.Ciupercilor spalate,curatate si zvantate li se indeparteaza piciorusele apoi se stropesc bine in interiorul palariei cu ulei de masline si un praf de sare ,se aseaza una langa alta,cu scobitura picioruselor in sus, in tavita mica si se dau la cuptor pentru 20 minute,la foc mai iute

2.Intre timp se prajeste in uleiul ramas bucata de kaizer taiata cubulete mici apoi se adauga mixul de legume congelate,un praf de sare ,condimente si amestecul de legume deshidratate,se adauga si 100 ml apa ,se acopera cu un capac si se lasa sa fiarba inabusit cca 15 minute.Se opreste focul si se lasa tigaia acoperita cu capac inca 5 minute.

3.Se scoate tavita cu ciuperci din cuptor si in fiecare scobitura a palariutelor se adauga cate o lingurita varfuita din amestecul de legume apoi deasupra fiecarui amestec se aseaza bucati mici de cascaval si se mai da inca 10 minute la cuptor.Dupa cele 10 min. se scoate tava si se mai completaza cu umplutura din mixul de legume,fiecare palariuta si se mai da inca 5 minute la cuptor,sa se rumeneasca usor umplutura.Se servesc calde sau reci!                                                     Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciupercute umplute cu mix de legume" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (4)
Retete similare

Omleta cu cartofi prajiti si mozzarella ( la cuptor)

Postat de caroline

Omleta cu cartofi prajiti si mozzarella ( la cuptor)

Cartofii ii curatam de coaja,ii spalam si ii taiem cuburi mai mici ca marime. Incingem putin ulei intr-o tigaie si punem cartofii la prajit pana se rumenesc frumos.Cand sunt aproape gata...

Citeste continuarea

Aperitiv placinta floare cu spanac si branza

Postat de oanapl

Aperitiv placinta floare cu spanac si branza

Pentru aluat, pui intr-un bol faina cernuta si sarea. In centru pui drojdia uscata, lingurita de zahar si adaugi 3-4 linguri de apa calduta si faci o maia pe care o lasi la dospit pentru 10...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte III rosu

- 800 lei
1699.99 lei
899.99 lei

Comentarii

la 15.07.2016, 23:25
bune
la 16.07.2016, 10:21
Bune!
la 17.07.2016, 10:14
Astea imi plac!
la 17.07.2016, 16:51
ce bune sunt!

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking