Ingrediente
- 3 oua
- 300 ml lapte
- 200 g pepene(eu am pisat cateva bucati de pepene dupa care am strecurat)
- 100 g zahar
- 1 praf de copt
- zahar vanilat
- faina
- 50 g unt
Mod de preparare
Ouale le mixam cu zaharul pana ce se topeste, dupa care adaugam laptele,untul topit,zeama de la pepene,praful de copt si un praf de sare.
Adaugam faina treptat pana obtinem o compozitia cu consistenta asemanatoare cu a smantanii
.Acoperim si dam la frigider 30 min.
Punem tigaia pe foc si cand s-a incins adaugam un strop de ulei.
Cu un polonic am adaugat compozitie,lasam cca 2 min dupa care o intoarcem si o mai lasam putin.
Le scoatem pe o farfurie si le acoperim.
Eu le-am servit cu dulceata de corcoduse. Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
