Ingrediente
- 1 1/2 cana faina
- 2 linguri zahar
- 2 lingurite praf de copt
- 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
- 1/2 lingurita sare
- 1 cana lapte (s-ar putea sa ai nevoie de putin mai mult)
- 2 oua
- 1 plic de zahar vanilat
- ulei ptr prajit
Mod de preparare
Se amesteca faina,zaharul,praful de copt,bicarbonatul,sarea si zaharul vanilat.
Se face o gaura in mijloc si se adauga laptele si ouale,usor batute. Daca mai e nevoie de lapte se mai adauga putin. Se amesteca usor,chiar numai pana e incorporat totul. Daca le amesteci prea mult,clatitele nu vor iesi pufoase. Se pune din acest mix in tigaia incalzita cu lingura. Pentru copii le fac mai mici pentru adulti mai mari.
Cand incep sa iasa gropite pe clatita,o intorci pe partea cealalta.
Se sevesc calde,cu gem,sos,unt,miere,etc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite americane - Pancakes" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|