Clatite cu bere

Postat de ionix in Prajituri
5 Dec 2009 | 6128 vizualizari
Clatite cu bere

reteta o am de la soacra mea :D

Ingrediente

  • 5 oua
  • 500 ml lapte
  • 500 ml bere
  • 2-3 linguri cu zahar
  • 10 linguri cu ulei
  • cca 600 g faina

Mod de preparare

 

Faina se amesteca cu laptele caldut batand bine bine cu telul pentru a nu face cocoloase. Se adauga si berea la fe mixand bine pentru a se omogeniza bine. O sa fie un aluat mai tare deocamdata. Se freaca galbenusurile cu zaharul si se incorporeaza in restul compozitiei. Peste aluatul obtinut se pune uleiul si se mixeaza bine. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se incorporeaza in restul compozitiei.

 

Se coc clatitele intr-o tigaie bine incinsa pe care-o ungem cu ulei putin la fiecare clatita.

Eu le-am umplut cu dulceata facuta de mine. Se mananca atat calde cat si dulci.

 

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu bere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Clatite cu banane si caramel

Postat de andaoana

Clatite cu banane si caramel

Intr-un castron punem ouale impreuna cu zaharul si sarea .Le batem bine . Adaugam coaja de la o lamaie,jumatate din lapte , jumatate din faina si jumatate din bere. Omogenizam si continuam...

Citeste continuarea

Clatite cu cacao umplute cu ricotta si visine

Postat de andaoana

Clatite cu cacao umplute cu ricotta si visine

Intr-un castron punem ouale impreuna cu zaharul si sarea . Le batem bine . Adaugam extractul de vanilie/rom ,jumate din lapte , jumate din faina si cacao . Omogenizam si continuam sa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.12.2009, 18:40
la 05.12.2009, 19:09
mersic pt aplauze
la 05.12.2009, 23:13
interesanta combinatia
la 05.12.2009, 23:59
super tare cu bere!
la 06.12.2009, 09:13
da fetelor, e misto combinatia cu bere pt ca ies foarte pufoase

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking