Clatite cu ciuperci si ou posat

Postat de Bucataras in Aperitive / Garnituri
6 Iul 2019 | 699 vizualizari
Clatite cu ciuperci si ou posat

De seara. ;)

Ingrediente

  • 4 foi de clatite
  • 1 cutie ciuperci champignon
  • 2 cepe verzi tocate marunt
  • 3-4 catei usturoi
  • 4 oua posate
  • frunze de salata
  • rosii cherry
  • sare, piper, boia de ardei dulce
  • ulei de masline

Mod de preparare

Pentru a le putea umple, pregateste niste clatite putin mai groase, adica toarna mai mult aluat in tigaie. :) 

Umplutura se pregateste foarte simplu: in tigaia incinsa pune 2 linguri de ulei in care calesti ceapa si usturoiul si adauga ciupercile. Asezoneaza cu sare, piper si boia de ardei si in 2 min umplutura e gata. 

Pune apa la fiert si cand ajunge la punctul de fierbere sparge cate un ou intr-un bol, pe rand si toarna-le usor in apa. Lasa la fiert pt 2 minute la foc moale, apoi scoate ouale cu o paleta pe un prosop de hartie. 

Ia cate o clatita si incalzeste-o in tigaie inainte de a o umple. Pune din umplutura de ciuperci si impacheteaza marginile clatitei peste umplutura, in asa fel incat sa se formeze un patrat. 

Pune clatita pe un pat de salata, asaza un ou posat in mijloc si decoreaza cu rosii cherry si cateva feliute de ciuperci. 

Pofta buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu ciuperci si ou posat" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Retete similare

Oua umplute cu crema de urda

Postat de rocsi_1612

Oua umplute cu crema de urda

Punem oua le intr-o cratita cu apa, le punem pe aragaz. Din momentul in care apa incepe sa clocoteasca apa, le fierbem 6-7 minute, apoi le dam deoparte. Le bagam sub jetul de apa rece, le crapam...

Citeste continuarea

Placinte cu Pui si Salsa

Postat de BakeUpArtist

Placinte cu Pui si Salsa

Am început prin a frământa aluatul. Am amestecat întâi ingredientele uscate: am pus praful de copt peste făină, am adăugat sarea și le-am cernut într-un bol. Am...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 06.07.2019, 22:14
la 06.07.2019, 22:21
Foarte apetisante!
la 06.07.2019, 22:34
bun bun
la 07.07.2019, 05:22
Aș gusta și eu...!
la 07.07.2019, 11:49
Bune!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking