Clatite cu ciuperci si ou posat

Postat de Bucataras in Aperitive / Garnituri
6 Iul 2019 | 243 vizualizari
Clatite cu ciuperci si ou posat

De seara. ;)

Ingrediente

  • 4 foi de clatite
  • 1 cutie ciuperci champignon
  • 2 cepe verzi tocate marunt
  • 3-4 catei usturoi
  • 4 oua posate
  • frunze de salata
  • rosii cherry
  • sare, piper, boia de ardei dulce
  • ulei de masline

Mod de preparare

Pentru a le putea umple, pregateste niste clatite putin mai groase, adica toarna mai mult aluat in tigaie. :) 

Umplutura se pregateste foarte simplu: in tigaia incinsa pune 2 linguri de ulei in care calesti ceapa si usturoiul si adauga ciupercile. Asezoneaza cu sare, piper si boia de ardei si in 2 min umplutura e gata. 

Pune apa la fiert si cand ajunge la punctul de fierbere sparge cate un ou intr-un bol, pe rand si toarna-le usor in apa. Lasa la fiert pt 2 minute la foc moale, apoi scoate ouale cu o paleta pe un prosop de hartie. 

Ia cate o clatita si incalzeste-o in tigaie inainte de a o umple. Pune din umplutura de ciuperci si impacheteaza marginile clatitei peste umplutura, in asa fel incat sa se formeze un patrat. 

Pune clatita pe un pat de salata, asaza un ou posat in mijloc si decoreaza cu rosii cherry si cateva feliute de ciuperci. 

Pofta buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu ciuperci si ou posat" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Retete similare

Pogacele cu cascaval si sunca

Postat de Corina33

Pogacele cu cascaval si sunca

Se amesteca faina cu drojdia si sarea intr-un  bol. Laptele incalzit se amesteca cu zaharul si untul pana se topesc, apoi se toarna incet peste oua si se amesteca bine. Se toarna...

Citeste continuarea

Aperitiv chiftele umplute cu oua de prepelita

Postat de oanapl

Aperitiv chiftele umplute cu oua de prepelita

Pui ouale de prepelita intr-o craticioara cu apa si le fierbi 3 minute, calculate din momentul in care incepe sa fiarba apa. Le scoti din craticioara, le pui intr-un vas cu apa rece, pentru cca...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 06.07.2019, 22:14
la 06.07.2019, 22:21
Foarte apetisante!
la 06.07.2019, 22:34
bun bun
la 07.07.2019, 05:22
Aș gusta și eu...!
la 07.07.2019, 11:49
Bune!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking