Clatite cu unt si miere de albine

Postat de Dya in Dulciuri
7 Iul 2014 | 5686 vizualizari
Clatite cu unt si miere de albine

Mi-au placut tare mult clatitele arabe (Baghrir) ale Ligiei, incat nu m-am putut abtine si le-am pus in practica. Nu au iesit 1000 de gaurele, dar in schimb au fost tare bune. Le-am copt la cooker, insa am incercat si varianta in tigaie. Diferenta este vizibila (cele la tigaie au avut mai multe gaurele, dar in schimb se lipeau, astfel ca am ramas la cooker).

Ingrediente

  • Pentru compozitie avem nevoie de:
  • 1 cescuta cu faina alba de grau
  • 2 linguri cu zahar (sau dupa gust)
  • 3 cescute cu gris
  • 2 cescute cu lapte
  • o lingura cu ulei de nuci
  • un praf de sare
  • o lingurita cu parf de copt
  • o lingura cu drojdie uscata
  • apa cat cuprinde (atat cat sa obtinem textura specifica aluatului de clatite)
  • Pentru uns foile de clatite, avem nevoie de:
  • unt de buna calitate
  • miere de albine

Mod de preparare

Intr-un bol, amestecam toate ingredientele uscate, adaugand ulterior laptele si apa. Mixam compozitia pana la omogenizarea completa.

Cu ajutorul unui polonic, luam cate putin din compozitia obtinuta, o turnam intr-o tigaie incinsa si coacem, pe rand, foile de clatite, fara a le intoarce insa. Le scoatem apoi pe un platou si le ungem cu unt si miere de albine dupa gust.

Se servesc cu pofta!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu unt si miere de albine" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (29)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Chocolate pancakes cu banane si pere caramelizate

Postat de Florentina_Cristina

Chocolate pancakes cu banane si pere caramelizate

Mod de preparare clatite:   Intr-un bol se sparg ouale, se adauga un praf de sare,toata cantitatea de faina si circa 100-150 ml lapte.Se amesteca bine cu mixer-ul pana cand devine...

Citeste continuarea

Clatite cu banane

Postat de CozonaculDolofan

Clatite cu banane

Pentru inceput topim untul si peste el adaugam cana de lapte. Punem deoparte compozitia, pentru cateva minute, cat sa nu fie fierbinte, doar calda. Intr-un bol cernem faina, iar peste presaram...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.07.2014, 19:31
ce bine arata !
la 07.07.2014, 19:33
Ce prezentare frumoasa !
la 07.07.2014, 19:34
Va pup cu drag! Multumesc
la 07.07.2014, 19:35
ce pofta mi-ai facut!
la 07.07.2014, 19:45

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking