Ingrediente
- 2 oua
- 1 pahar de faina
- o jumatate de pahar de lapte
- o jumatate pahar de apa minerala
- un sfert de lingurita de sare
- o lingura de zahar
- zahar vanilat
- 2 linguri de unt topit sau ulei
- ulei pt prajit
- 4-5 linguri de urda
- 1 lingura de miere
- 1 lingura smantana
- esenta de vanilie
Mod de preparare
Ouale se bat cu sarea, zaharul, laptele, apa minerala, faina se adauga trepatat iar la final se adauga untul (ulei).
Se incinge tigaia pt clatite se unge cu putin ulei si se pune un polonic mic de aluat. Se coace 2 min dupa care se intoarce si se mai coace 1 min.
Se procedeaza la fel si pt restul clatitelor.
Urda se amesteca cu smantana, mierea si esenta.
Dupa ce termini de facut clatitele le umpli cu urda si le rulezi. Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite umplute cu crema de urda" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (9)
|
