Ingrediente
- 3 oua
- sare
- 2 plicuri zahar vanilat
- 3 linguri zahar
- 200 ml apa minerala
- 200 ml lapte
- 300 gr faina
- gem sau dulceata pentru umplut
- ulei pentru uns tigaia
Mod de preparare
Batem ouale cu sarea. zaharul si zaharul vanilat, dupa care adaugam laptele, iar apoi faina. Amestecam bine pana ce obtinem o compozitie cremoasa iar apoi turnam treptat si apa minerala si amestecam bine.
Din compozitia obtinuta prajim clatitele in tigaie, pe care o ungem cu putin ulei cu ajutorul unei pensuli de bucatarie.
Dupa prajire le umplem cu gemul sau dulceata preferata.
Eu le-am umplut cu dulceata de prune deoarece este preferata noastra.
Am folosit o tigaie cu diametrul de cca 15 cm, si mi-au iesit 15 clatite.
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite delicioase" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (28)
|
de clatite. 
