Clatite din albusuri, cu scortisoara si umpluturi diverse

Postat de aliliana in Dulciuri
12 Feb 2016 | 3915 vizualizari
Clatite din albusuri, cu scortisoara si umpluturi diverse

Ingrediente

  • 4 albusuri
  • 400 ml lapte
  • 250 g faina ( verificati consistenta la final)
  • 50 ml ulei
  • un varf de lingurita de sare
  • o lingura de zahar
  • o lingura scortisoara
  • gem de prune, dulceata de capsuni

Mod de preparare

Albusurile se bat spuma cu sarea. Aduga uleiul, mixeaza, pune laptele, mixeaza. Scoate telurile mixerului si adauga lingura cu lingura faina. Omogenizeaza cu un tel manual. Adauga zaharul tos si scortisoara.Amesteca usor. 

Pune o tigaie pe foc, picura putin ulei si cu un polonic (ca sa pastram masura) pregatim clatitele. 

Pentru diversitate si preferintelor celor dragi foloseste ce umplutura doresti. Eu: dulceata de cirese si gem de prune. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite din albusuri, cu scortisoara si umpluturi diverse" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (25)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert cornulete de post cu gem de caise

Postat de katty

Desert cornulete de post cu gem de caise

Intr-un castron frecam drojdia cu zaharul pana se lichefiaza. Adaugam uleiul si borsul si omogenizam. Punem coaja rasa de lamaie, sare, zaharul vanilat, apoi cernem faina. Amestecam cu mana...

Citeste continuarea

Chec cu unt ,fructe şi lamâie

Postat de diaconta

Chec cu unt ,fructe şi lamâie

Am separat albusurile de galbenusuri la cele 4 oua. Untul moale l-am amestecat cu crema mascarpone si zaharul(am pastrat doua linguri de zahar pentru albusuri) si am mixat pâna s-au facut...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.02.2016, 11:30
Delicioase!!!
la 12.02.2016, 11:33
la 12.02.2016, 11:34
la 12.02.2016, 11:34
foarte bune
la 12.02.2016, 11:37
Bunee

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking