Ingrediente
- 1/4 cub mic drojdie Dr.Oetker
- 1 ou
- 3 lg Green Sugar
- 100 ml lapte
- 200 ml apa minerala
- un praf de sare
- 1 vf de lgt coaja rasa de lamaie
- ulei
- faina cat cuprinde ( oricat as ura aceasta expresie!)
- mai ai nevoie de dulceata, sos de ciocolata Dr.Oetker si frisca, pentru servit
Mod de preparare
Dizolvi drojdia in laptele caldut si lasi asa cca 10 minute, timp in care pregatesti restul de "aluat".
Bati bine oul cu praful de sare, Green Sugar si coaja de lamaie.
Adaugi laptele cu drojdia si apoi apa minerala.
Torni faina in ploaie, amestecand cu telul, pana cand obtii un "aluat" de consistenta unei smantani subtiri.
Lasi sa se odihneasca 10 minute si apoi coci clatitele in tigaia unsa cu putin ulei.
Le servesti calde, umplute cu dulceata preferata si "stropite" cu sos de ciocolata si frisca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite dospite" nu uita sa-i faci un review. |
