Ingrediente
Clatite pufoase reteta
Ingrediente pentru clatite :
- 400 ml iaurt
- 2 căni făină
- 2-3 linguri cacao
- o linguriţă praf de copt
- un vârf cuţit sare
- 3-4 linguri zahăr
- zahăr vanilat
- 3 ouă
- ulei de floarea soarelui
Pentru umplut:
- 250 ml frişcă lichidă
- 100 ml smântână dulce
- 2 linguri zahăr pudră
Mod de preparare
Clatite pufoase reteta
Mixăm bine ouale cu zahărul şi zahărul vanilat. Adaugăm iaurtul apoi făina,sarea, praful de copt şi cacaua amestecând uşor. Lăsăm compoziţia pentru 30 min. la rece. Între timp mixăm frişca cu smântâna iar când a căpătat consistenţa dorită adăugăm şi zahărul şi mai mixăm puţin. Luăm din compoziţia de clătite câte un polonic şi prăjim fiecare clâtitâ într-o linguriţă de ulei. Le învârtim cu o paleta, sunt foarte fragede şi pufoase. Când s-au răcit, întindem frişca pe ele şi rulăm. Sunt delicioase!! Nu am avut timp să le fac frumoase, sa dea bine in foto:)) pentru că papam şi eu, păpau şi copiii şi abia ce am apucat să fac pozele:)).Clar, devine o reţetă favorită! Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite pufoase reteta cu cacao umplute cu friscă" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (25)
|
merg foarte bine la cafeaua mea 
Ai dreptate gabita , merg repede la favorite 
Clatitele primesc cele 5 furculite, iar gabita nota 10
cu clatitele astea
dar oare pot primi o clatita intreaga?
))Multumesc Bunica
