Ingrediente
- un pahar de 450 g cu iaurt/sana
- 2 oua
- 2 linguri cu ulei
- 2 linguri cu zahar
- o fiola esenta de vanilie
- un pahar cu faina - aceeasi masura a paharului cu iaurt
- o lingurita praf de copt
- 1/2 lingurita bicarbonat
- 1/4 lingurita sare
- 2 mere mari
Mod de preparare
Se amesteca intr-un castron faina cu praful de copt, bicarbonatul si sarea. In alt castron se amesteca celelelalte ingrediente, amestecand cu un tel. Se toarna amestecul lichid peste cel cu faina, amestecand lejer. Merele se spala, se decojesc si se rad pe razatoarea cu ochiuri mari, apoi se amesteca in aluatul de clatite. Se lasa sa se odihneasca 15 minute.
Intr-o tigaie teflonata unsa cu foarte putin ulei, se coc clatite, aluatul punandu-se cu o lingura. Clatitele se intorc pe partea cealalta cand aluatul incepe sa faca mici basicute. Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite pufoase reteta cu mere" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (23)
|
Lucru hotarat, azi fac si eu! Marius (sotul) va fi in delir...cred ca adora site-ul asta, si spera sa imi faca cu ochiul cat mai multe retete de aici. 
