Ingrediente
- Clatite pufoase reteta
- 1 ou
- un varf de cutit sare
- 1 lingura zahar (eu am folosit Green Sugar)
- 7 linguri faina
- 1 cana cu lapte
- 1/2 lingurita praf de copt
- Din aceste ingrediente am facut 9 clatite. Dublati cantitatile daca doriti mai multe.
- Pentru umplutura/sos
- 3 felii mari de pepene galben copt bine (eu am avut un pepene de 2 kg din care am folosit aprox un sfert)
- 1 lingura unt nesarat
- 1 lingura zahar
- 1 plic zahar vanilat
Mod de preparare
Clatite pufoase reteta
Intr-un bol mixam oul impreuna cu sarea si zaharul.
Adaugam apoi treptat faina amestecata cu praful de copt alternand cu laptele. Pentru omogenizare folosim un tel.
Conectam aparatul Panini Maker Breville la priza si dupa ce s-a incalzit (se aprinde ledul verde), punem cu un polonic din compozitia de clatite pe plita aparatului si apasam capacul.
Pentru fiecare clatita procedam la fel lasand capacul apasat timp de 2-3 minute.
Luam clatitele din aparat cu o spatula de plastic sau silicon ca sa nu zgariem plita.
Pentru umplutura, taiem feliile de pepene cubulete mici si le punem intr-un vas impreuna cu untul si zaharul.
Punem vasul pe foc si lasam sa fiarba 3-4 minute adaugand la final zaharul vanilat.
Umplem clatitele cu acest sos cu pepene galben stropind apoi clatitele si deasupra.
Incercati si voi reteta mea si va asigur ca o sa aveti succes cu ea. Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite pufoase reteta cu pepene galben" nu uita sa-i faci un review. |
)) 
..cu pepene galnem n-am incercat, dar am incredere ca sunt foarte bune.. 
