Clatite romanesti - Radu Anton RomanPostat de Lia1 in Prajituri  Clatita mioritica a lui Radu Anton Roman este supla si deloc poroasa ca cea frantuzeasca, este elastica si la reincalzire (cele cu umplutura sarata) isi pastreaza prospetimea, nu devine casanta si uscata iasca precum cealalta. Reteta pentru clatite este atat de simpla, incat toata viata mea am preparat-o din ochi si laptele in amestec cu apa minerala, conform folclorului culinar. Stiam care trebuie sa ii fie consistenta amestecului la final, de mancat se mancau oricum. Gresit procedat! Pana si la o reteta simpla ca aceasta trebuie sa respecti anume proportii si tips-uri, dovada ca, nici nu imi mai amintesc de cand n-am mai facut clatite atat de fine si elastice, care sa se topeasca in gura de bune. Inapoi la reteta |
Comentarii (18)
la 28.12.2014, 13:12
la 28.12.2014, 13:55
la 28.12.2014, 14:01
la 28.12.2014, 14:06
la 28.12.2014, 14:30
la 28.12.2014, 15:23
la 28.12.2014, 16:04
Delicioase
Delicioase
la 28.12.2014, 16:22
Buneeeee
Buneeeee
la 28.12.2014, 16:23
la 28.12.2014, 16:38
Bune,bune !
Bune,bune !
la 28.12.2014, 18:29
uite asa ceva as manca acum, dar nu prea am chef sa le fac
uite asa ceva as manca acum, dar nu prea am chef sa le fac
la 28.12.2014, 20:24
ma intreb si eu cum de nu ma plictisesc de atatia ani
multumesc pt comentarii
ma intreb si eu cum de nu ma plictisesc de atatia ani
multumesc pt comentarii
la 28.12.2014, 20:26
scrisesem o cacofonie in introducere, scuze
scrisesem o cacofonie in introducere, scuze
la 28.12.2014, 20:27
... noroc ca nu citeste nimeni)
... noroc ca nu citeste nimeni
)
la 29.12.2014, 08:12
Uite cum ma provoci tu sa fac clatite azi desi suntem mai mult decât ghiftuiți. Si eu le-am făcut toata viata "după ochi". Prezentare deosebita, ca de obicei. Sărbători fericite!
Uite cum ma provoci tu sa fac clatite azi desi suntem mai mult decât ghiftuiți. Si eu le-am făcut toata viata "după ochi". Prezentare deosebita, ca de obicei. Sărbători fericite!
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
