Din categoria, sa-mi fac si eu poftele, baietii mei nu mananca behaite.....acum ce sa zic, berbecutul asta era cam trecut de prima tinerete, noroc ca am dantura de leoaica....
Ingrediente
Mod de preparareIntr-un castron punem coastele, adaugam condimentele, amestecam bine, acoperm castronul si-l lasam vreo 3 ore. Curatam 2 cartofi si in taiem in bucati mai mari, desfacem punga, bagam coastele, cartofii, legam punga si o asezam intr-un vas de yena, intepam punga din loc in loc si apoi bagam vasul in cuptor pentru aproximativ 1 si 1/2 ore, cu 10 min inainte sa scoatem din cuptor rupem punga si lasam sa se rumeneasca putin coastele. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de berbecut la punga" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de panacris
Legumele se curăță, se toacă mărunt si se pune la călit în puțin ulei și apă. Între timp se curăță organele, se spală și se pun la fiert în apă rece cu 1 lingură...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Coastele le spalam foarte bine sub jetul de apa calda. Curatam usturoiul si il pisam. Intr-un bol punem vinul, sare, piper, boiaua de ardei, cimbrul, usturoiul pisat si feliile de lamaie....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
