Am scos la treabă pe Alin, și anume aparatul slow cooker Crock-Pot pentru gătire lentă ;), dar în același mod se pot găti și la un cuptor clasic pe gaz/curent. Se pot folosi și coaste de porc sau vita ;) va creste un pic timpul de gatire, dar procedeul e acelasi ;) Spor si pofta buna!
Ingrediente
Mod de preparareLegumele se curăță și se taie în bucăți mari. Coastele de miel porționate, se asezonează de sare și piper apoi se așează într-un vas ceramic, intercalându-se cu legumele. Se stropesc cu ulei de măsline, se adaugă mirodeniile și se dau la gătit la foc mic, acoperit cca. 180 minute. La slow cooker Crock-Pot se setează aparatul pe High, la 180 minute ;)
Spor și poftă bună;) 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de miel cu legume la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de mirela0911
Se spala pulpa de curcan, se sterge de apa si se taie in doua. Se presara condimentele pentru pui, sare si piper si se maseaza putin bucatile de carne. Se curata cartofii, ceapa si morcovul....
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Curatam ceapa o tocam marunt, morcovul decojit il taiem cubulete mici. Ardeiul rosu il taiem cuburi, pastarnacul il tocam cat mai marunt. Mararul verde spalat, il tocam si indepartam coditele....
Citeste continuarea
Dar n-am mai avut răbdare 
)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
