Coaste de porc la tigaie

Postat de nadea68 in Porc
17 Oct 2013 | 27783 vizualizari
Coaste de porc la tigaie

Si cu frigul de afara....ceva simplu si foarte foarte bun :)

Ingrediente

  • 8 coaste mici de porc
  • curry
  • piper
  • sare
  • usturoi
  • rozmarin
  • ulei
  • 1/2 pahar vin

Mod de preparare

Coastele se spala,se usuca cu hartie de bucatarie.

Se condimenteaza cu curry,sare ,piper.

Luam o tigaie si o punem pe foc.Adaugam uleiul.Cand uleiul se incinge punem coastele,vinul si un paahar de apa.

Adaugam usturoiul taiat marunt si rozmarin

Acoperim tigaia si lasam la foc mediu cam 1ora.

Le mai intoarcem di cand in cand sa se rumeneasca bine pe toate partile.

Daca apa evaporeaza mai adauga putin ca sa nu se arda.

Coastele sunt gata cand incep sa se desprinda de pe os.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Costite de porc la tigaie

Postat de luminita20_2006

Costite de porc la tigaie

Se pune in tigaia incinsa foarte putin ulei dupa care costita de porc condimentata cu sare si piper coriandru  se toarna vinul si 50  ml  apa dupa care se pune capacul si se lasa la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.10.2013, 19:04
dedicatie pentru Clementinaaa!
la 17.10.2013, 19:05
Pana vine ea de la dans, iau si eu o bucata, ca si mie-mi plac
la 17.10.2013, 19:06
La asta ma gandeam si eu cand o publicam
la 17.10.2013, 19:07
Ina pofteste
la 17.10.2013, 19:11
A zis Cleme că îi pot ţine eu locul, are încredere în mine. Bun, foarte bun!

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking