Ingrediente
- 1 bucata coasta porc
- boia dulce/praf de chilli
- miere
- cartofi pentru chipsuri
- castraveti murati
- ceapa alba de apa
Mod de preparare
Bucata de coasta se taie in doua, se clateste, se tamponeaza cu un prosop de bucatarie.
Intr-un castron punem miere si condimentele.
Se ung bucatiile pe ambele parti,se pune putina apa in vas,se acopera cu folie si se da la cuptor pentru 1 ora.
Dupa 30 minute se inlatura folia de aluminiu si se lasa sa se rumeneasca.
Intre timp se prepara chipsuriile de cartofi,se taie castravetii rondele si ceapa julienne.
Se servesc cu sos de mujdei sau de care doriti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste porc cu miere la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
|