Ingrediente
- 400 gr faina
- 2 oua
- 1 praf sare
- 1 lingura ulei
- 200 gr branza vaci
- 2 oua
- 3-4 linguri zahar brut
- coaja de clementine
- 1 furculita :)))
Mod de preparare
Intr-un castron, am cernut faina, am adaugat un praf de sare, ouale batute si o lingura ulei.
Am inceput sa framant un aluat, apoi am intins o foaie din acest aluat si am taiat triunghiuri.
Branza de vaci am amestecat-o cu zahar, ouale si apoi am adaugat coaja de clementine.
Am umplut fiecare triunghi cu o lingurita de branza si am sigilat coltunasul cu ajutorul unei furculite.
Am fiert in apa coltunasii cam 15 min pe fiecare tura.
Au iesit buni si aromati!
Daca ti-a placut reteta noastra "Coltunasi cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (46)
|