Toamna se numara si piersicile, printre multe alte bunatati. Asadar si prin urmare a venit si randul piersicilor sa fie numarate si asezate frumos in borcane, fie ele sub forma de compot gem, nectar, dulceata si cate si mai cate.
Ingrediente
Mod de preparareMai intai am cules piersicile, le-am spalat apoi le-am curatat de coaja. Am spalat bine borcanele, apoi am umplut borcanele cu felii de piersici, peste care am pus o lingura de zahar, am umplut cu apa si am capacit bine borcanele. Intr-o cratita incapatoare am asezat lavete, am asezat borcanele, am asezat cratita pe foc, am umplut cu apa cratita pana aproape de capacele borcanelor, am aprins focul si am lasat sa fiarba cca 45 min din momentru in care a inceput sa dea in clocot apa din cratita. Dupa 45 min am stins focul si am lasat sa se raceasca borcanele, apoi le-am depozitat in beci. Am obtinut 11 borcane de 800 g, piersicile cele mai frumoase le-am oprit sa le pot savura in stare naturala. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Compot din piersici rosii de gradina" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
|
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Postat de Pungasa_Rogue
Visinele se spala si li se scot samburii. Nu stiu ce cantitate am avut initial, dar au ramas 4900 g de visine fara samburi cu tot cu zeama lasata. Am pus in 5 borcane cate 650 g de visine, iar in...
Citeste continuareaPostat de Lia1
1. Asadar, asa cum am spus mai sus, am folosit sucul lasat de cirese atunci cand am scos samburii. Nu am tinut visinele in zahar pentru dulceata. In momentul in care vei pune ciresele la fiert, in...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
