Cum a inceput postul Adormirii Maicii Domnului ma tot gandesc la tot felul de retete de post. In week-end am facut conopida cu maioneza.
Ingrediente
Mod de preparareConopida am oparit-o in apa cu putina sare, apoi am lasat-o sa se raceasca. Pentru maioneza: am fiert cartofii, fara coaja (intregi sau cubulete, nu conteaza) apoi i-am sfaramat cat mai fin. Am pus doua linguri de mustar, am omogenizat bine si am inceput sa adaug treptat ulei si zeama de la lamaie. Cand e prea tare se adauga putina apa. Maioneza am dat-o la frigider si m-am ocupat de conopida. Intr-un castron mai incapator am dat pe razatoarea mare buchetelele de conopida. Apoi se adauga maioneza, sare si piper dupa gust. A iesit foarte buna, se prepara destul de repede si este deliciosa cu o rosie aromata. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Conopida cu maioneza de post" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Bunica
Conopida curățată de frunze, spălată, desfăcută buchețele, se pune la fiert în apă cu sare. Orezul spălat se fierbe cu 600 ml apă + 1/2 linguriță sare. Orezul fiert se...
Citeste continuareaPostat de Valclaudia
Cartofii se curata, se spala, se taie cublete si se pun la fiert in apa cu sare. Conopida se spala, se pune in alta oala la fiert in apa cu sare. Lasam la fiert pana patrunde furculita usor in...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
