Corăbioare cu nucă - de post

Postat de elucubratiiculinare in Dulciuri
6 Apr 2015 | 6018 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Delicioase langa o cafeluta!

Ingrediente

500 g făină
5 linguri zahăr
200 g margarină
200 g nucă
100 ml ulei
200 ml apă minerală
1/2 linguriță sare
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
zahăr pudră

Mod de preparare

Adăugăm zahărul peste faina și amestecăm.
Adăugăm margarina tăiată cubulețe mici sau dată pe răzătoare. Margarina trebuie să fie rece de la frigider și se dă prin făină de fiecare dată când se rade.
Se amestecă bine cu mâna până obținem un aluat nisipos.
Adăugăm nuca măcinată fin, uleiul, apa minerală și bicarbonatul de sodiu.
Se amestecă bine până se obține un aluat nelipicios.
Se formează un sul și se învelește în folie.
Se dă aluatul la rece pentru minim o oră.
Se taie sulul în rondele de aprox. 1 cm, apoi fiecare rondea se taie în două și se modelează cu mâna o corăbioară.
Se pun în tavă pe hârtie de copt la distanță între ele pentru că vor crește.
Se coc în cuptorul încins la 180 grade C pentru 15 minute.
Se tăvălesc prin zahăr pudră vanilat după ce s-au mai răcit.
Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Corăbioare cu nucă - de post" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (11)

Corăbioare cu nucă - de post

Ingrediente

Mod de preparare

Sfintisori moldovenesti impletiti, de post

Fursecuri cu stafide

Recomandari pentru tine si casa ta

Espressor Cafea Prima Latte Silver

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 6.6L, round, rosu

Capac - 4.7L Digital

Crockpot Express

Comentarii

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA