Corabioare cu piept de pui si slaninuta afumata

Postat de medioto59 in Pui
8 Oct 2012 | 6719 vizualizari

Ingrediente

8 fileuri de piept de pui
5 ardei grasi rosii
8 felii de slaninuta afumata
un pahar cu vin alb sec
rozmarin
patrunjel verde
sare
piper macinat

Mod de preparare

Fileurile de piept de pui se condimenteaza cu rozmarin, sare si piper. Peste fiecare bucata de file asezam cate o felie subtire de slaninuta afumata, apoi rulam si prindem in scobitori. Ardeiul gras (4 bucati) curatat si spalat il taiem in jumatati. In fiecare jumatate de ardei gras asezam cate un rulou. Cand corabioarele sunt gata le asezam intr-un vas peste care turnam un pahar cu vin alb .Printre corabioare intercalam fasii de ardei gras si frunze de patrunjel. Dam la cuptor ,avand grija ca din cand in cand sa stropim corabioarele cu sosul din vas. Daca mai este nevoie putem sa mai adaugam vin sau apa. Cand carnea este bine facuta si rumena ,scoatem din cuptor .Indepartam scobitorile si servim calde!

Va astept cu drag la masa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Corabioare cu piept de pui si slaninuta afumata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (30)

Cordon bleu din piept de pui

Postat de Oana

Pentru inceput, bate bine carnea de pui intre doua folii de plastic, ca sa nu risti sa se rupa. Condimenteaza apoi fiecare felie de carne cu sare si piper dupa gust. Pune deasupra cate o felie de...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii