Cornulete cu magiun de prune si nuci

Postat de Ksenya in Mancare copii
25 Iul 2019 | 2186 vizualizari
Cornulete cu magiun de prune si nuci

Va prezint o reteta veche de cornulete ce o am de la o prietena de a mea, Marina. Aceste cornulete sunt atat de bune ca se consuma imediat. Sunt adorate de copii, ideale pentru o gustare sau pachetel. Va sfatuiuesc din start sa faceti portie dubla cum am facut si eu, insa mai jos va prezint reteta pentru o singura portie. Meniu copii  

Ingrediente

  • Pentru aluat
  • 200 untura sau unt la temperatura camerei
  • 200 grame smantana
  • 10 grame drojdie proaspata
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingura lapte
  • un varf cutit sare
  • 2 oua
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • faina cat cuprinde
  • Pentru umplutura
  • 300 g magiun de prune
  • 300g nuci maruntite

Zahar pudra pentru pudrat

Mod de preparare

Adaugam intr -un bol drojdia si cu zaharul, frecam cu o lingurita pana devine lichida adaugam laptele si pudram putina faina, lasam pentru 10 minute.

Intre timp, intr-un castron, adaugam celelate ingrediente ( untura sau untul, smantana, ouale, sarea si zaharul vanilat si drojdia desfacuta)

Amestecam, apoi incorporam treptat faina pana aluatul va capata o consistenta ferma.

Acoperim cu un prosop si dam la frigider pentru 30 minute.

Cat sta aluatul la odihnit, pregatim umplutura.

Amestecam nucile cu magiunul si lasam deoparte.

Scoatem aluatul si-l impartim in bile egale.

 Infainam o planseta si intindem cate o bila, aproximativ3-4 mm, formam cu ajutorul unui capac un cerc, apoi impartim cercul in 8 parti egale .

Cu ajutorul unei linguri, punem la margine umplutura, apoi rulam spre centru cercului, formand astfel cornulete. Continuam la fel si asezam cornuletele intr-o tava tapetata cu hartie de copt pana se umple tava si o dam la cuptr preincalzit in prealabil la 180 grade C.

Lasam cornuletele in cuptor 20-30 minute in functie de cuptor sau pana capata nuanta usor aramie.

Scoatem cornuletele si le pudram cu zahar pudra.

Se pot servi atunci cand s-au racit cu lapte simplu sau cu cacao.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete cu magiun de prune si nuci" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Croque Madame/Croque Monsieur

Postat de simona72

Croque Madame/Croque Monsieur

Pregatim ingredientele, le scoatem din frigider, feliile de paine le punem la prajit si in acelasi timp facem si sosul Bechamel. Intr-o craticioara punem uleiul la incins, adaugam faina si cu...

Citeste continuarea

Mouse de ciocolata cu fructe

Postat de Constelatialeu

Mouse de ciocolata cu fructe

Punem laptele sa se incalzeasca, gelatina o hidratam cu apa rece, amestecam bine galbenusurile cu zaharul, apoi turnam laptele fierbinte si amestecam, acest amestec il punem intr-o craticioara si...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 25.07.2019, 18:05
Astea-s cornulete adevarate cu untura !!!1 Am sa punreteta la favorite !!!
la 25.07.2019, 18:23
la 25.07.2019, 18:42
Și eu fac cornulețele cu untură, umplute cu magiun de prune și nuci (am postat rețeta în urmă cu vreo doi ani), dar când copiii erau mici le făceam cu unt. Pe vremea aceea aveam o reținere la consumul de untură...
la 25.07.2019, 19:31
la 25.07.2019, 19:54
Sunt tare bune!

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Montare D’oro
Multicooking