Cornulete cu nuca de post

Postat de rocsi_1612 in Prajituri
6 Apr 2011 | 26633 vizualizari
Cornulete cu nuca de post

Este o reteta de cornulete ce eu o ador...reteta mamei,cu care ne alinta mereu iar noi eram foarte incantati....

Ingrediente

  • pentru aluat:
  • 1 cana si jumatate bors
  • circa o cana ulei
  • 2 linguri zahar
  • 1 praf de copt
  • coaja de lamaie
  • 1 esenta vanilie
  • 6 cani si 6 linguri faina(atat mi-a intrat mie)
  • pentru umplutura:
  • 1 castron nuca macinata
  • 1 lingura cacao mai inchisa la culoare
  • 5-6 linguri zahar
  • 1 esenta rom
  • putin lapte de soia pentru a inmuia nuca
  • zahar pudra

Mod de preparare

Pregatim mai intai de toate aluatul:

punem intr-un bol borsul ,uleiul si zaharul.

le amestecam bine cu un tel pana ce zaharul se topeste.

adaugam esenta si coaja de lamaie.

praful de copt il amestecam cu faina,apoi o incorporam treptat peste restul ingredientelor in bol.

framantam bine pana obtinem consistenta aluatului dorita.

il lasam cam 20 de minute la odihnit,la loc rece.

nuca macinata o amestecam cu zaharul,cacaua,esenta de rom.

la urma stropim cate putin lapte,cat sa se inmoaie putin compozitia de nuca.

pe masa de lucru presaram putina faina alba.

rupem bucatele mici de aluat pe care le intindem cu sucitorul.

le taiem patratele mici,punem pe fiecare bucata cate putina umplutura si le rulam.

luam o tava ,o ungem cu margarina si o tapetam cu hartie de copt.

asezam cornulete in tava.

le introducem in cuptorul incins ,la o temperatura potrivita.

le lasam acolo pana prind o tenta aurie.

cand sunt gata le scoatem,le lasam sa se racoreasca apoi le tavalim prin zahar pudra.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete cu nuca de post" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (34)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert cornulete de post cu gem de prune si nuca

Postat de Constelatialeu

Desert cornulete de post cu gem de prune si nuca

Intr-o craticioara de inox punem margarina taiata cubulete mici, apoi asezam craticioara pe baie de abur, amestecam pana ce margarina este topita. Transferam margarina topita intr-un bol, adaugam...

Citeste continuarea

Desert cornulete de post cu nuca si dulceata de capsuni

Postat de Valclaudia

Desert cornulete de post cu nuca si dulceata de capsuni

Punem intr-un vas incapator, drojdia, 1 lingura de zahar si 1/2 lingurita sare, amestecam pana devine drojdia linchida. Adaugam margarina, trecuta cateva secunde prin cuptorul cu microunde, apa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.04.2011, 12:38
la 06.04.2011, 12:49
bune bune
la 06.04.2011, 12:55
buneeee!!!!!!!! dar capsunica aia asa frumoasa pentru cine e?
la 06.04.2011, 13:20
bune
la 06.04.2011, 13:22
ce frumoase sunt!!!!!

Vezi toate comentariile (34)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking