Cornuri cu nucă și pastă de măceșePostat de panacris in Dulciuri  În sfârșit le-a venit rândul, cornurilor Bratislava;) Le-am savurat la Andaoana, Diaconta, Cleme, Anca, Gaby, Tabita, Caroline, Sufletista, Laura, Rocsi și Corina;) Deja era prea ”indecent” să nu probez delicioasele astea, mai ales că Maricica a cam șomat zilele astea. Zis și făcut! Ajunsă acasă, după o zi de muncă agitată, un trafic infernal, mi-am aruncat ochii la ceasul din bucătărie, deci 18.30, pregătit pentru frământat cca. 10 minute, frământat și dospit 90 de minute, aranjat și copt încă 50 de minute, deci mă încadrez până la ora 22.00. Așa că m-am pus pe treabă. Vreau să spun că sunt o minunăție de cornuri :D. Întradevăr nu am respectat cu sfințenie rețeta, dospit la rece și mai ales treaba cu glazura, dar,oricum, cornurile se cer repetate! ;) Inapoi la reteta |
Comentarii (36)
la 20.06.2014, 16:37
ce frumoase sunt
ce frumoase sunt
la 20.06.2014, 16:44
In sfarsit renumitele cornuri...minunate!! 
In sfarsit renumitele cornuri...minunate!!
la 20.06.2014, 16:57
ce bunatate!! m-ati inebunit cu cornurile astea...neaparat trebuie sa le fac si eu intr-o zi
ce bunatate!! m-ati inebunit cu cornurile astea...neaparat trebuie sa le fac si eu intr-o zi
la 20.06.2014, 17:00
Ar fi bun un corn cu lapte
Ar fi bun un corn cu lapte
la 20.06.2014, 17:02
Si eu o sa le fac, arata foarte bine
Si eu o sa le fac, arata foarte bine
la 20.06.2014, 17:10
yuummmyyy
yuummmyyy
la 20.06.2014, 17:16
la 20.06.2014, 17:27
la 20.06.2014, 17:40
Tare bune!
Tare bune!
la 20.06.2014, 17:45
minunate pozsonyi
minunate pozsonyi
la 20.06.2014, 17:57
Daaa, Mokuska
Daaa, Mokuska
la 20.06.2014, 18:51
no...nu te supara da astea numa cornuri de bratislava nu-s
zi-le oricum numa asa nu
1) aluatul se tine la rece si capata o cu totul alta consistenta, nu e aluat dospit la cald
2) forma lor trebuie sa fie cea de porcoava
3) NU SE UNG CU OU ci se ung cu galbenus, se lasa sa se usuce iar cand le bagam la cuptor le ungem cu albus batut,. la copt toata treaba asta face o crusta frumoasa , care crapa dand aspect de marmorat, aspectul specific acestor cornuri
no...nu te supara da astea numa cornuri de bratislava nu-s
zi-le oricum numa asa nu
1) aluatul se tine la rece si capata o cu totul alta consistenta, nu e aluat dospit la cald
2) forma lor trebuie sa fie cea de porcoava
3) NU SE UNG CU OU ci se ung cu galbenus, se lasa sa se usuce iar cand le bagam la cuptor le ungem cu albus batut,. la copt toata treaba asta face o crusta frumoasa , care crapa dand aspect de marmorat, aspectul specific acestor cornuri
la 20.06.2014, 18:52
la 20.06.2014, 18:53
Gaby
, rectific imediat 
Dar să știi, că sunt tare savuroase
Gaby
, rectific imediat Dar să știi, că sunt tare savuroase
la 20.06.2014, 18:56
nu ma-ndoiesc de asta dar atunci cand o reteta este renumita, pentru a ne putea permite sa pastram denumirea trebuie sa respectam reteta
nu ma-ndoiesc de asta dar atunci cand o reteta este renumita, pentru a ne putea permite sa pastram denumirea trebuie sa respectam reteta
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
