Cornuri cu rahat

Postat de mirela0911 in Dulciuri
26 Apr 2015 | 2237 vizualizari
Cornuri cu rahat

Rapide si excelente de pus la pachetel, alaturi de un iaurt.

Ingrediente

  • 650 g faina
  • un praf de sare
  • 1 ou
  • 2 lg zahar
  • 30 g drojdie proaspata
  • 30 ml ulei
  • 1 lingurita coaja rasa de portocale
  • lapte cat cuprinde
  • 400 g rahat de culori diferite
  • 1 ou pt. uns
  • 1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

Se prepara maiaua din putin lapte caldut amestecat cu o lingurita de zahar, 1 lg de faina si drojdia. Se lasa sa dospeasca timp de 10-15 minute.

Intr-un bol se cerne faina si se amesteca cu sarea si zaharul, apoi se face o gropita in mijloc si se pune uleiul, coaja rasa de portocale si oul batut. Dupa ce a crescut maiaua, se toarna peste faina in mijloc si se amesteca toate ingredientele cu o lingura. Se mai adauga lapte caldut atat cat este necesar pentru a framanta un aluat moale si care nu se mai lipeste de degete. Se lasa la dospit pentru o jumatate de ora pana isi dubleaza volumul.

Se imparte aluatul in doua. Se ia o parte si se intinde cu sucitorul in forma rotunda. Se taie in 8 triunghiuri. Rahatul taiat cubulete se aseaza pe fiecare triunghi, alternand culorile. Se ruleaza strans de la baza spre varf si il indoim putin, dandu-i forma de semiluna. Se procedeaza cu toate triunghiurile la fel. Se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt si se ung deasupra cu oul batut bine. Se presara zahar vanilat si se lasa inca 10-15 minute sa mai creasca.

Se dau la cuptorul preincalzit la 190 de grade pentru aproximativ 40-45 de minute, pana se rumenesc frumos deasupra. 

Se servesc atat caldute cat si reci alaturi de un pahar cu lapte sau iaurt.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri cu rahat" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (27)
Retete similare

Desert cornuri cu rahat si ciocolata

Postat de lucy2002

Desert cornuri cu rahat si ciocolata

Cernem faina intr-un bol. Facem o adancitura in mijlocul fainii si punem drojdia cu doua linguri de zahar.( lasam 10 minute sa se activeze) Ouale le batem bine cu sare (2 lingurite de sare)...

Citeste continuarea

Desert cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Postat de Pungasa_Rogue

Desert cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Intr-un castron se freaca drojdia cu zaharul pana cand devine lichida. Se cern 300 g faina peste ea. Sucul de portocale si apa minerala se incalzesc la temperatura corpului si se toarna peste...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.04.2015, 14:44
Bune-bune!
la 26.04.2015, 14:49
la 26.04.2015, 14:58
Ce frumoase sunt! Ca de bune sunt convinsa ca sunt
la 26.04.2015, 15:08
ce imi plac!
la 26.04.2015, 15:08
ce bine arata

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking