Cornuri sărate,cu brânză

Postat de diaconta in Piine
22 Feb 2015 | 4859 vizualizari

Nişte minunăţii pufoase pe care le-am văzut la prietena mea Luminiţa (Meryem Sunar),prietenă care are mâini de aur când vine vorba despre aluaturi. Recunosc că eu nu am cine stie ce pricepere la aluaturi. Mi-au plăcut foarte mult aceste cornuri,dar cred că dacă aş fi folosit drojdie proaspătă în loc de cea uscată,rezultatul ar fi fost mult mai bun. Nu mi-a plăcut cum a dospit aluatul. Fiind cornuri sărate,am folosit brânză telemea,brânză care se pune în aluat,nu ca şi umplutură. Aceste cornuri,au si un mod foarte aparte de rulare,o să vedeţi şi în poze. Nu vă mai ţin de vorbă,mai bine vă spun cum le-am făcut.

Inapoi la reteta