Costita de porc marinata in cidru la slow cooker Crock-Pot

Postat de mihaelar63 in Slow Cooker
1 Apr 2019 | 2514 vizualizari
Costita de porc marinata in cidru la slow cooker Crock-Pot

 N-am eu Crock-pot de acela smecher de prima generatie cu multe setari , dar ma pot baza pe batranelul meu ca face o mancare de nota 10. Doar sa fiu atenta sa-i ,, spun "' : stop :)))

Ingrediente

  • 1 .5 kg costita de porc Mangalita -de la tara
  • 1 sticla cidru de mere
  • 1 ceapa rosie
  • 1 caciulie usturoi
  • 1 tija telina verde
  • 1 lingurita mustar boabe
  • 1 crenguta salvie
  • 1 frunza dafin verde
  • 1 lingurita cimbrisor uscat
  • 1 lingurita boia dulce ardei
  • 1 lingurita rasa ghimbir pudra
  • 1 pahar rosii pasate
  • sare
  • ceapa verde , castraveti verzi , rosii cherry

Mod de preparare

  1. Costita se spala si se portioneaza in bucati potrivite ca sa intre in vasul ceramic al slow cooker-ului Crock-Pot
  2. Se pun bucatile de costita in vasul de ceramica si se pun ierburile si condimentele: cimbrisor, salvie, ghimbir, boia, boabe de mustar, frunza de dafin.
  3. Sarati si turnati deasupra cidrul de mere.
  4. Curatati ceapa si o taiati impreuna cu telina. Caciulia de usturoi se curata de mustati , se spala si se taie in doua .
  5. Aceste legume se pun de asemenea in vas .
  6. Deasupra se toarna rosiile pasate .
  7. Amestecati totul si lasati la marinat de la cateva ore pana la o zi .
  8. Dupa marinare vasul de ceramica se introduce in crock-pot si se seteaza pe functia High timp de aproximativ 4 ore .
  9. Se  scoate costita din crok-Pot si se da pentru rumenire la cuptor la gril cateva minute pana se pface usor crocanta .
  10. Se obtine o costita rumena dar deosebit de frageda si aromata in interior .
  11. Carnea se desprinde singura de pe oase .
  12. Serviti costita de porc marinata in cidru alaturi de garnitura si salata preferata .
  13. Noi am servit doar cu legume . Asa ...de dieta :D
Daca ti-a placut reteta noastra "Costita de porc marinata in cidru la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (23)
Retete similare

Vinete bulgaresti pregatite la slow cooker-ul Crock-Pot Digital 4.7 L Digital

Postat de privatelaura

Vinete bulgaresti pregatite la slow cooker-ul Crock-Pot Digital 4.7 L Digital

Legumele se spala. Vinetele se taie rondele de 2-3 cm, apoi se taie in cuburi potrivite. Rosiile se spala, iar usturoiul se curata si se zdrobeste usor cu ajutorul unui cutit. Slow cooker-ul...

Citeste continuarea

Prajitura bicolora la slow cooker Crock-Pot Digital 4,7L

Postat de merisor67

Prajitura bicolora la slow cooker Crock-Pot Digital 4,7L

Separam albusurile de galbenusuri si presaram putina sare peste fiecare. Rasnim zaharul sa-l transformam in pudra. Macinam nuca, dar nu foarte fin. Mixam albusurile pana devin spumoase,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.04.2019, 22:58
buna buna
la 01.04.2019, 23:22
Motane sunt sigura ca ti-ar place yahoo06.gif
la 02.04.2019, 01:17
pofta buna
la 02.04.2019, 01:20
la 02.04.2019, 06:26

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking