Costite de porc cu mamaliguta

Postat de nadina73 in Mancaruri cu carne
15 Aug 2010 | 9247 vizualizari
Costite de porc cu mamaliguta

hmmmm nu va pot spunce ce succes a avut,super

Ingrediente

  • costite de porc condimentat sau afumate 600 g
  • 1 ceapa
  • 1 feliuta ardei rosu
  • 1 feliuta ardei verde
  • crema gulas dulce 2-3 linguri(care da un gust fantastic de bun)
  • patrunjel verde
  • 1 linguta amidon
  • 5-6 linguri pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • mamaliguta(apa,sare faina de malai)
  • cascaval ras
  • 3 linguri de ulei

Mod de preparare

Se toaca ceapa ,ardeiul si se calesc in ulei apoi se pun coastele taiate  si crema gulas dulce  dupa care se pune 1 cana de apa si se lasa sa fiarba la foc potrivit cu capac ,

se mai completeaza cu apa daca scade.

Cand costitele sant fierte se amesteca amidonul cu pasta de tomate si se pune peste costite, se mai lasa 2-3 minute si se pune patrunjel verde tocat dupa care se stinge focul.

Se pune apa la fiert cu putina sare iar cand fierbe apa se pune faina de malai si se amesteca bine,

se lasa sa fiarba bine dupa care se serveste cu costite si cascaval

S-au lins si farfuriile

Daca ti-a placut reteta noastra "Costite de porc cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ficatei in sos cu mamaliguta

Postat de epurasha2bb

Ficatei in sos cu mamaliguta

Se spala costitele si se preara pe ele boia, boabe de mustar si sare.Se picura ulei si se baga la cuptorul preincins si se lasa sa se rumeneasca. Ficateii se spala bine si se pun intr-o...

Citeste continuarea

Tochitura cu mamaliguta

Postat de nadina73

Tochitura cu mamaliguta

Se spala bine costita si se taie in bucati(daca nu e taiata) Pulpa de porc se taie in cubulete,la fel si pieptul de pui. Se pune ulei intr-o cratita se incinge bine dupa care se pun bucatile...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.08.2010, 14:34
ce as intinge putina paine in sosuletul ala
la 15.08.2010, 15:36
a deci mofturoasa de rocsi nu vrea cu mamaligutaok iti dau cu un colt de paine
la 15.08.2010, 17:25
Nadina, eu vreau cu mamaliguta, si sa fie portie mare!!
la 15.08.2010, 17:36
arata fantastic nadina!
la 15.08.2010, 20:28
Sunt sigura ca au avut succes...la cum arataaaa

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking