Cosulete de branza

Postat de simona72 in Aperitive / Garnituri
14 Apr 2014 | 8692 vizualizari

Aveam ceva foi de placinta ramase, branza ratacita prin frigider...asa ca am tras un ochi la retetele salvate la favorite si am gasit ceva la Valclaudia numai bun pentru ce doream eu.

Ingrediente

  • 4-5 foi de placinta(de la Lidl am avut eu)
  • 250 gr branza tare de capra
  • 3 linguri smantana
  • 3 linguri sana
  • 2 maini de cascaval dat pe razatoarea mica(emmentaler am avut eu)
  • 1-2 lingurite sos pesto(optional)
  • 1 legatura leurda
  • 1-2 oua
  • sare si piper dupa gust
  • 12 rosii cherry
  • 50 ml ulei pt uns foile

Mod de preparare

Pregatim umplutura prima oara: dam branza pe razatoarea cu gauri mari, adaugam smantana, sana, oul si amestecam, iar in functie de consistenta mai adaugam 1 ou sau smanatana. Dupa gust puneti sos pesto, leurda taiata fasii, sare si piper. Rosiile le taiem in jumatati. Foile de placinta le taiem in patrate ungem fiecare patrat si punem 3-4 patrate unse si suprapuse in tava de briose. Umplem cusuletele formate in tava de briose cu compozitia de branza, cate 2 jumatati de rosii deasupra si un praf de piper. Dam la cuptorul incins la 180 grade pt 15 minute pana se rumenesc cosuletele. Le scoatem pe hartie absorbanta sa absoarba uleiul.

Sa va fie de bine!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete de branza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

Postat de Bucataras

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

Cum se prepara aceste Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios: Taie aluatul foitaj în 9 pătrate egale. Așază fiecare pătrat în...

Citeste continuarea

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

Postat de Bucataras

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

Cum se prepara aceste Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară: Fărâmițează sau dă pe răzătoare brânza feta într-un bol....

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.04.2014, 20:51
bune bune
la 14.04.2014, 20:53
ce-mi plac!
la 14.04.2014, 20:54
la 14.04.2014, 21:13
Faine cosuletele frumuselele!
la 14.04.2014, 21:16
Perfecte pentru a impresiona musafirii.

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or