Ingrediente
- 400 g cotlet de porc felii
- 2 lingurite de mustar
- 1/2 leg patrunjel
- sare/piper
Mod de preparare
Intr-un castron adanc punem mustarul, 2 lingurite de apa si patrunjelul tocat marunt, se amesteca compozitia, se pun feliile de cotlet de porc, se ung pe ambele parti si se lasa la marinat timp de 2 ore in frigider.
O tigaie grill o ungem cu putin ulei de masline, punem feliile de cotlet cu sosul format si le prajim pe ambele parti.
Se servesc cu garnitura de cartofi prajiti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc marinat cu mustar si patrunjel" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (23)
|