Ingrediente
- 1kg faina
- 60gr drojdie
- 300gr zahar
- 5oua
- 200gr unt
- 500ml lapte
- 1lingurita sare
- coaja de la o lamaie
PT UMPLUTURA
- nuca macinata
- cacao
- stafide
Mod de preparare
Preparam maiaua din putina faina,drojdie,lapte si o lingurita de zahar
Dupa dospirea ei adaugam ouale amestecate cu zaharul,sarea, coaja de lamaie,laptele,untul topit si faina si framantam enegic.
Lasam sa creasca 2ore dupa care intindem foaie si punem amestecul de stafide ,cacao si nuca dupa care rulam
Mai facem o foaie la fel ca prima si le impletim.
Lasam in tava cam 20 min sa mai creasca dupa care ungem cu ou si punem mac si dam la cuptor .
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Cozonac grania" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (9)
|
