Foarte buna aceasta crema, mi-a placut mult asa cum imi doream.Ii multumesc rosalindei pentru aceasta crema.Am folosit aceasta crema la tort.
Ingrediente
Mod de preparareFaina se amesteca cu amidonul si zaharul.Galbenusurile se bat usor cu un sfert din lapte si se adauga peste compozitia din faina,amestecand bine. Laptele ramas se fierbe si se toarna putin cate putin peste compozitia facuta mai sus,amestecand bine in acelasi timp. Se da la foc mic amestecand continuu pana se ingroasa,apoi se ia de pe foc si se adauga untul si vanilia amestecand pana devine omogen. In caz ca crema devine prea groasa se adauga putin lapte cald pana devine crema dorita,iar daca crema e prea lichida, atunci separat se amesteca putin amidon de porumb in 2 linguri de lapte si se adauga la crema amestecand pana se ingroasa.Se ia de pe foc ,pana se raceste se acopera o folie de plastic pentru a nu face crusta . 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Constelatialeu
Cum se prepara Mini choux a la creme cu vanilie, frisca si afine din dulceata, un deliciu fin si cremos Aluat coji : Intr-o craticioara am pus laptele, untul taiat bucatele, sarea si...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Cum se prepara Tiramisu cu capsuni, un desert gustos si aromat Mai intai pregatiti siropul : Capsunile spalate, le taiati cozile. Le puneti in blender cu apa, indulcitorul si le pasati....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
