Creveti cu noodles si mazare verde

Postat de mihaelar63 in Fructe de mare
2 Dec 2019 | 2551 vizualizari
Creveti cu noodles si mazare verde

 Ce ne mai plac noua fructele de mare.  Daca le-ai invatat secretul si cum sa le asezonezi, este floare la ureche sa prepari rapid o masa gustoasa, sanatoasa si plina de culoare. Pentru aceasta reteta m-am inspirat din emisiunile culinare ale chef Giada de Laurentis. Stie ea ce stie nu degeaba suportul culinar pentru cateringul la Grammy Awards .

Ingrediente

  • 225 gr creveti
  • 225 gr bacon afumat
  • 250 gr mazare verde [congelata ]
  • 250 gr noodles Chow mein
  • 2 linguri pesto genovese-cu busuioc
  • 3 linguri ulei masline infuzat cu oregano
  • 3 linguri ulei masline infuzat cu ardei iute
  • 4 rosii
  • 1/4 lingurita piper cu lamaie
  • 1/4 lingurita pudra lemongrass
  • 1/2 lingurita fulgi usturoi
  • codite de ceapa verde
  • sare

Mod de preparare

  1. Baconul se taie cubulete .
  2. Crevetii si mazarea verde se pune la dezghetat .
  3. Taiteii noodles se fierb in apa cu sare , respectand instructiunile de pe ambalaj .
  4. Fierbeti usor mazarea verde si o scurgeti de apa fierbinte . Apoi o clatiti cu apa foarte rece sa-si pastreze culoarea verde .
  5. Taiteii  se scurg si se clatesc cu apa rece intr-o strecuratoare .
  6. Se pun uleiurile infuzate cu condimente si mirodenii intr-o tigaie Wok incapatoare si se prajesc crocant cubuletele de bacon .
  7. Puneti mazarea verde  si crevetii peste bacon .
  8. Adugati rosiile taiate in patru sa se soteze si ele usor .
  9. Sarati si piparati usor .
  10. Cand crevetii incep sa-si schimbe culoarea , sa se faca rozalii-portocalii [ culoarea somonului] . Este semn ca sunt pregatiti .
  11. Nu gatiti crevetii  in mod excesiv pentru ca devin gumosi/elastici  si neplacut de consumat.
  12. Turnati taiteii amestecati cu pesto in Wok .
  13. Condimentati cu pudrade lemongrass si fulgi de porumb .Amestecati .
  14. Serviti crevetii cu noodles si mazare verde cat sunt calzi , decorati cu codite de ceapa verde taiate pe diagonala .

              Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti cu noodles si mazare verde" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Midii cu lapte de cocos

Postat de AlexTeacher

Midii cu lapte de cocos

Curata midiile sub un jet de apa rece, folosindu-te de un burete sau de o perie de sarma pentru a indeparta orice urma de nisip de pe exterior. Pune midiile intr-o punga, umple-o cu apa si...

Citeste continuarea

Seppie con patate all'inferno

Postat de gurita_ta2005

Seppie con patate all'inferno

Sepia se curata si se taie bucati potrivite, la fel si cartofii. Intr-o cratita punem ulei de masline, usturoiul taiat felii, frunze de salvie si peperoncino. Adaugam bucatiile de sepie, le...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.12.2019, 20:59
la 02.12.2019, 23:13
Multumesc , Motane
la 03.12.2019, 08:51
Deliciosi!
la 03.12.2019, 09:53
Il trimit pe Denis!
la 03.12.2019, 18:31
Buni!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking