Ingrediente
- 1 kg de creveti in crusta
- cateva linguri de ulei de masline(6-7)
pt sos:
- 7 linguri de ulei de masline
- sucul de la 1 lamaie
- 1 catel mai mare de usturoi
- patrunjel verde
Mod de preparare
spalam crevetii si ii lasam sa se scurga cateva minute.
pregatim sosul :
punem intr-un castronel uleiul,sucul de lamaie,usturoiul taiat feliutze si patrunjelul tocat si batem bine cu o furculita pana se face ca o crema.
punem intr-o tigaie ulei la incins si punem crevetii pe care ii vom lasa cca 15 min saltindu-i(intorcandu-i )pe toate partile.
cand sunt gata stingem focul si turnam peste ei sosul.
amestecam si servim.
Sunt de preferat cei in crusta apoi fiecare ii curata ,deoarece isi pastreaza mai bine gustul,aroma.
Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti saltati" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
