Ingrediente
- 500 g creveți roz cruzi sau fierti
- 2 felii subtiri de ghimbir proaspat cu tot cu coaja
- 1 catel de usturoi
- 3 linguri de sos soia light
- 1 lingura de sos soia dark
- 1 lingurita ulei de susan
- 1 lingura ulei
- semințe de susan
- piper proaspat macinat
Mod de preparare
Curatam creveții, lăsând doar coada.
Tocam marunt usturoiul și ghimbirul.
Într-un wok (tigaie), se încălzește uleiul și se prăjește usturoiul și ghimbirul.
Adaugati creveții și le sotati pe fiecare parte.
Adaugati sosul de soia light, uleiul de susan și gatiti cam 5 minute.
La sfarsit se adauga sosul de soia dark, semintele de susan, se amestecă și se lasă inca 2-3 minute pe foc.
Serviti crevetii ca aperitiv .....ii puteti acompania cu orez, salata verde etc.
Poftă bună !!! Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti sotati in usturoi, ghimbir si sos de soia" nu uita sa-i faci un review. |
