Ingrediente
-
- Croissante – 2 buc
- Crema de branza cu verdeata, Delaco – 6 lingurite
- Avocado – 1 buc
- Castravete – 1 buc
- Fresh de lime – 1 lingura
- Chorizo uscat – 20 felii subtiri
- Sare si piper – dupa gust
Mod de preparare
-
Taie croissantul pe jumatate, pe lungime si unge-l cu crema de branza;
-
-
Taie avocado-ul pe jumatate, pe lungime. Roteste apoi una din parti pana se va desprinde de pe sambure. Apoi in sambure infige mijlocul lamei cutitului si vei observa ca se scoate foarte usor. Curata-i miezul cu o lingura de lemn si toaca-l cu un tocator de lemn (asemanator celui de vinete – va preveni oxidarea rapida);
-
Intinde avocado pe croissant si stoarce putin fresh de lime deasupra;
-
Pune peste chorizo-ul, adauga sare si piper dupa gust, iar la sfarsit taie castravetii si pune-i si pe-acestia peste;
-
Inchide croissantul si savureaza cu placere;
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Croissant cu crema de branza cu verdeturi by Delaco" nu uita sa-i faci un review. |
