Croissante

Postat de diaconta in Dulciuri
5 Feb 2012 | 8822 vizualizari

Am avut azi un mic dejun delicios,un prânz consistent dar încântator,asa ca a venit si rândul desertului.Un desert franţuzit,sofisticat,cu o reteta laborioasa,care necesita aproape o zi întreaga pentru pregatire,dar cu siguranta merita efortul.Este prima data cand încerc reteta de croissante,desi am mai facut haiose,modul de preparare seamana destul de mult.Am avut ceva emotii,estetic nu au iesit chiar cum ma asteptam ,sau cum mi-as fi dorit,dar la gust au fost minunate.Pufoase la interior,cu o crusta usor crocanta,gustul discret al untului simtindu-se la fiecare îmbucatura.Atat de bune încat te duc cu gândul în inima Parisului,într-o boulangerie pe malul Senei.

Inapoi la reteta

Comentarii (119)

la 05.02.2012, 21:25
Giorgia,daca respecti pasii respectivi,nu are cum sa nu-ti iasa
la 05.02.2012, 21:25
buneee
la 05.02.2012, 21:26
uite Medi pentru ca ma straduiesc sa fiu o doamna,asa cum e definita asta in articolul postat
la 05.02.2012, 21:26
Corinuta mersi
la 05.02.2012, 21:27
asa,asa,asa imi placi si esti o adevarata Doamna.....da ma intreb cat te tine
la 05.02.2012, 21:28
Recuperezi prin munca multa?
Exceptionale
la 05.02.2012, 21:28
vai ce bune sunt croissantele tale
la 05.02.2012, 21:32
dia,azi am vrut sa fac o paine pufoasa,am facut exact cum scria in reteta,si mi-a iesit painea cam sarata,si pufoasa deloc din contra era cam...nu stie nici sotul cum sa expliceparca era indesat asaasa m-am enervat....pt ca am luat reteta de pe aici de pe bucatarasas spune ca eu sunt de vina,dar am facut joi reteta de paine de la postavaru si mi-a iesit foarte bunaaaaa doar ca mai trebuia un picut de sare.....oricum de la cine am preluat reteta nu se afla printre prietenii mei si nu e nici prea cunoscuta pe aicide acum voi lua retete doar de la surse sigure,tu esti una dintre ele dia
la 05.02.2012, 21:33
reteta am luat-o de pe bucataras.ro nu de la bucataras(boss)
la 05.02.2012, 21:37
Felicitari pentru reusita, sunt minunate!
la 05.02.2012, 21:37
Timea multumesc
la 05.02.2012, 21:39
Giorgia,se poate sa mai si gresim cand scriem reteta.Nu cred ca este cu intentie.Dar cred ca tine si de experienta culinara a fiecaruia,asa reusim sa le mai adaptam sau modificam.
Asa cum am spus,si eu ma asteptam sa fie mai infoiate croissantele,poate data viitoare am sa mai modific ceva,nu stiu inca ce
la 05.02.2012, 21:39
Alldaycooking multumesc,dar am vazut ca ale tale erau si mai frumoase
la 05.02.2012, 21:40
medioto59
05.02.2012, 21:27

asa,asa,asa imi placi si esti o adevarata Doamna.....da ma intreb cat te tine
destul daca nu ma ispiteste nimeni la prostii
la 05.02.2012, 21:40
Vladimir,este ca's harnicuta??
sa nu ma deochi

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or