CroissantePostat de diaconta in Dulciuri  Am avut azi un mic dejun delicios,un prânz consistent dar încântator,asa ca a venit si rândul desertului.Un desert franţuzit,sofisticat,cu o reteta laborioasa,care necesita aproape o zi întreaga pentru pregatire,dar cu siguranta merita efortul.Este prima data cand încerc reteta de croissante,desi am mai facut haiose,modul de preparare seamana destul de mult.Am avut ceva emotii,estetic nu au iesit chiar cum ma asteptam ,sau cum mi-as fi dorit,dar la gust au fost minunate.Pufoase la interior,cu o crusta usor crocanta,gustul discret al untului simtindu-se la fiecare îmbucatura.Atat de bune încat te duc cu gândul în inima Parisului,într-o boulangerie pe malul Senei. Inapoi la reteta |
Comentarii (119)
la 06.02.2012, 10:23
Mon,spor sa ai,stiu ca-ti trebuie pentru asa o reteta
Mon,spor sa ai,stiu ca-ti trebuie pentru asa o reteta
la 06.02.2012, 10:24
Ubulika
Dakris mersi
Ubulika
Dakris
mersi
la 06.02.2012, 10:24
Lau,sigur te intorci sa mai iei unul,dar ma fac ca nu observ
Lau,sigur te intorci sa mai iei unul,dar ma fac ca nu observ
la 06.02.2012, 10:40
foarte frumoase au iesit sunt apetisante
foarte frumoase au iesit sunt apetisante
la 06.02.2012, 10:41
...........si parca ziceai ca n-ai timp ... da si mieeeeeeeeeeeeee
...........si parca ziceai ca n-ai timp ... da si mieeeeeeeeeeeeee
la 06.02.2012, 10:47
Mai ce bunatate ai facut tu aici.Mai ai unul si pentru mine?
Mai ce bunatate ai facut tu aici.Mai ai unul si pentru mine?
la 06.02.2012, 11:17
Diana,n-am vrut sa ma fac de ras in fata fetelor,ca doar vezi ce harnice's ele
Diana,n-am vrut sa ma fac de ras in fata fetelor,ca doar vezi ce harnice's ele
la 06.02.2012, 11:17
Silvi0ara,mai am
Silvi0ara,mai am
la 06.02.2012, 11:17
Mamaie multumesc
Mamaie
multumesc
la 06.02.2012, 14:21
deci Dia, eu tocmai acum vroiam sa fac niste cornulete, parol!!! si dupa ce citii intreaga istorie a croissantelor tale, musai ca tre sa ma iau dupa tine, si fac ce facusi si tu...acu ce mi-a iesi, oi vedea, da musai tre sa incerc, ca tare bine arata si dupa ce ai scris tu acolo...si eu vreau sa ajung la Paris
... 
deci Dia, eu tocmai acum vroiam sa fac niste cornulete, parol!!! si dupa ce citii intreaga istorie a croissantelor tale, musai ca tre sa ma iau dupa tine, si fac ce facusi si tu...acu ce mi-a iesi, oi vedea, da musai tre sa incerc, ca tare bine arata si dupa ce ai scris tu acolo...si eu vreau sa ajung la Paris
...
la 06.02.2012, 14:29
Ada Paris scrie pe biletul tau 
e ceva de munca dar sunt tare bune
Ada
Paris scrie pe biletul tau e ceva de munca dar sunt tare bune
la 06.02.2012, 14:29
Dia, daca eu folosesc drojdie proaspata, cam care ar fi cantitatea necesara, daca tu ai pus 7 g uscata...eu cata pun proaspata? la fel?
Dia, daca eu folosesc drojdie proaspata, cam care ar fi cantitatea necesara, daca tu ai pus 7 g uscata...eu cata pun proaspata? la fel?
la 06.02.2012, 14:34
ce buuuune!
ce buuuune!
la 06.02.2012, 14:45
Ada,7gr drojdie uscata e echivalentul a 25 gr drojdie proaspata
Acuma eu am vazut si varianta cu drojdia uscata dizolvata,dar pentru ca pe pachetul meu de drojdie scria "Nu dizolvati" am pus-o asa cum este.
La cea proaspata ar trebui sa faci o maia pe care s-o incorporezi in faina.Nu cred sa fie vreo diferenta la rezultatul final.
Ada,7gr drojdie uscata e echivalentul a 25 gr drojdie proaspata
Acuma eu am vazut si varianta cu drojdia uscata dizolvata,dar pentru ca pe pachetul meu de drojdie scria "Nu dizolvati" am pus-o asa cum este.
La cea proaspata ar trebui sa faci o maia pe care s-o incorporezi in faina.Nu cred sa fie vreo diferenta la rezultatul final.
la 06.02.2012, 15:42
mult mai bune ca cele din magazin
mult mai bune ca cele din magazin
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
