Ingrediente
- Ou - 2 buc
- Zahar - 200 g
- Lapte - 150 ml
- biscuiti simpli - 600 G
- zahar vanilat - 1 plic
- unt - 50 g
- cacao - 2 linguri
- esenta de rom - 1 lingurita
- sare - un praf
Mod de preparare
500 g de biscuiti se sfarama;
Ouale se separa de albusuri;
Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul si zaharul vanilat; adaugi apoi untul moale si cacaoa;
Bati albusurile spuma cu un praf de sare;
Adaugi la albusuri alternativ, crema de galbenusuri,biscuitii si laptele,amestecand cu o lingura de lemn;
La final adaugi esenta de rom;
Ungi o tava cu unt si asezi un strat de biscuiti;
Intinzi crema si apoi mai asezi un strat de biscuiti,cu grija,sa fie in acelasi sens cu primul;
Dai la rece pentru cca 3 ore;
Cand servesti tai cu un cutit ascutit pe care l-ai udat inainte( tai pe langa biscuiti). Daca ti-a placut reteta noastra "Cuburi din biscuiti" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
