Cuiburi din paste cu legume aromate

Postat de anuta in Paste
15 Mai 2019 | 323 vizualizari
Cuiburi din paste cu legume aromate

retete pentru mese in familie Un aperitiv simplu si delicat!

Ingrediente

  • 5 cuiburi din paste ,,taitei cu 8 oua"
  • o bucata mica de afumatura
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • amestec de condimente uscate
  • 1 ceapa rosie
  • 1 catel mare e usturoi
  • 1 ardei rosu
  • o mana de broccoli fiert
  • o mana de mazare prefiarta

Mod de preparare

Punem intr-o oala apa cu un praf de sare sa fiarba si, cand da in clocot, scufundam cuibuletele de taitei in spumiera sau in lingura speciala pentru paste (pentru a ramane pastele in forma de cuib), le lasam sa fiarba cca 5 minute, apoi le scoatem, lasam sa se scurga apa bine si le asezam in forma de briose.

Incingem un pic de ulei de masline si calim afumatura taiata marunt impreuna cu ceapa rosie taiata julien, usturoiul maruntit, ardeiul taiat cubulete, adaugam si broccoli cu mazarea, saram, piperam si condimentam, dupa preferinta. Umplem cuibuletele de taitei cu aceasta umplutura, infoind un pic cosuletele cu o furculita, pentru a curge umplutura si intre paste, stropim cu un pic de ulei de masline.

Se da forma la cuptor cca 10 minute, apoi scoatem cosuletele dupa ce s-au racit un pic.

Se pot servi asa cum sunt sau cu parmezan ras deasupra.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cuiburi din paste cu legume aromate" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Taitei cu varza calita

Postat de panacris

Taitei cu varza calita

Varza se curăță de frunzele veștejite și se taie fideluță, cu rindeaua sau robotul de bucătărie! Atenție, nu se freacă varza cu sare, înainte de a se căli, doarece se...

Citeste continuarea

Paste cu piept de pui,ciuperci şi sos de brânzeturi

Postat de diaconta

Paste cu piept de pui,ciuperci şi sos de brânzeturi

Pastele le-am pus sa fiarba în apa cu sare si puţin ulei.Pe pachet scrie ca ar trebui fierte 16 minute,dar eu le-am fiert doar 10 minute deoarece s-au rupt(presupun ca ele nu au fost destul...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 15.05.2019, 23:34
Imi place ideea !!!
la 15.05.2019, 23:51
Multumesc Mihaela
la 16.05.2019, 00:11
Îmi plac pastele, iar rețeta asta este foarte reușită...!
la 16.05.2019, 00:34
la 16.05.2019, 09:51
Super!

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking